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Vollwertküche - Gesund. Einfach. Lecker. (Bernardi, Rita)
Vollwertküche - Gesund. Einfach. Lecker. , Dieses Buch der Vollwertexpertin und erfolgreichen Kochbuchautorin Rita Bernardi veranschaulicht, wie bunt Vollwertküche sein kann. Immer mehr Menschen achten auf eine bewusste und gesunde Ernährung, welche Voraussetzung für ein langes und gesundes Leben ist. Die seit Jahren etablierte vitalstoffreiche Vollwertkost ist ideal, um die gesamte Familie ausgewogen zu ernähren - ohne Zucker, Auszugsmehle und raffinierte Fette. Das neue Standardwerk zur Vollwertküche enthält alles Wissenswerte rund um die Ernährungsform, Tipps und Tricks, viele Anregungen und Empfehlungen für die Gesundheit sowie 300 köstliche, vegetarische Rezepte, die Vitalität und Gesundheit fördern. Alle Gerichte sind einfach und ohne großen Zeitaufwand nachkochbar und für jeden Tag geeignet. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20210324, Produktform: Leinen, Autoren: Bernardi, Rita, Fotograph: Solfrini, Valentina, Seitenzahl/Blattzahl: 272, Abbildungen: 130 farbige Fotos, Keyword: vegetarisch; vollwertig; peace food; whole food; Rohkost; Salat; gesunde Kohlenhydrate; Gemüse; Hülsenrüchte; Getreide; Gesundheit; Rezeptideen; Vollwertkost; Vegetarier; Rita Bernardi; Vollwertexpertin; bunte bewusste Ernährung; sich bewusst ernähren; innere Gesundheit; Vitalität; geringer Zeitaufwand; leicht nachkochbar; Tipps; Tricks; Anregungen; Inspirationen; ohne Zucker; gesunde Lebensführung; gesunde Lebensweise; Empfehlungen; ohne raffinierte Fette; ohne Fette; ohne Auszugsmehle; langes Leben; gesundes Leben; Ernährungsform; bewusste Ernährungsform; Gesundheit fördern; Großes Buch Vollwertküche; Vollwertküche; Vollwertk, Fachschema: Kochen / Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost~Kochen / vegetarisch, vegan, Fachkategorie: Vegetarische Küche~Kochen: Rezepte und Anleitungen, Thema: Orientieren, Fachkategorie: Kochen: Gesundheit und Vollwertkost, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Verlag: Athesia Tappeiner Verlag, Verlag: Athesia-Tappeiner Verlag, Breite: 200, Höhe: 26, Gewicht: 1046, Produktform: Gebunden, Genre: Importe, Genre: Importe, Autor: 9788868394769, Herkunftsland: ITALIEN (IT), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0035, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 1944810
Preis: 29.90 € | Versand*: 0 € -
Gesund und einfach lecker backen (Schirmaier-Huber, Andrea)
Gesund und einfach lecker backen , Gesund backen, das kann jeder! Dass dabei auch der Genuss nicht zu kurz kommen muss, zeigt Andrea Schirmaier-Huber in diesem Buch: Man muss ja nicht gleich schmecken, dass ein Kuchen gesünder ist. So interpretiert sie klassische Backrezepte modern und setzt auf Mehlvielfalt, alternative Süßungsmittel und viel Gemüse. Damit alle Kreationen auch gelingen, verrät Andrea Schirmaier-Huber die wichtigsten Kniffe für das gesunde Backen: Sechs Grundteige und eine umfangreiche Rohstoffkunde liefern das Wissen, um das natürliche Backen einfach zu meistern. Sie erklärt, wie das Ersetzen beliebiger Zutaten in einem Rezept möglich ist, und gibt an, was dabei zu beachten ist. Eine Backschule vermittelt das wichtigste Know-how rund um Cremes, Teige und viele Grundrezepte anhand übersichtlicher Steps und ausführlichen Zubereitungsschritten. Von Regenbogen-Pancakes über lustige Möhren-Törtchen bis hin zum grünen Erbsen-Gugelhupf mit Basilikum. Das ist modernes Backen - bunt, raffiniert und lecker. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20210903, Produktform: Leinen, Autoren: Schirmaier-Huber, Andrea, Seitenzahl/Blattzahl: 181, Themenüberschrift: COOKING / Methods / Baking, Keyword: Backbuch; Backrezepte; Backschule; Christian Hümbs; Das große Backen; Konditorweltmeister; Profi Tipps; Zuckeralternativen; backen; backen ohne Mehl; backen ohne Zucker; bake and cook; bewusst backen; eat a rainbow; einfach natürlich backen; gesund backen; glutenfrei; laktosefrei; modern backen; natural sweets; richtig gut backen; vegan backen; zuckerfrei, Fachschema: Kochen / Gemüse, Obst~Schokolade~Kochen / Dessert, Süßspeise, Konfitüre, Konfekt~Backen~Teig~Kochen / Partyrezepte (allgemein)~Partyrezepte~Allergie / Ernährung, Kochen, Backen, Fachkategorie: Kochen für Feste~Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse~Kochen / Essen nach Zutaten: Schokolade~Kochen: Desserts~Backen: Brot & Kuchen, Thema: Optimieren, Warengruppe: HC/Backen, Fachkategorie: Kochen: spezielle Diäten, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: ZS Verlag, Verlag: ZS Verlag, Verlag: Edel Verlagsgruppe GmbH, Länge: 260, Breite: 205, Höhe: 23, Gewicht: 958, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0004, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 2785624
Preis: 24.99 € | Versand*: 0 € -
BEATRICE 10L Heißluftfritteuse Schnell, gesund und lecker mit 2000W
Die BEATRICE 10L Heißluftfritteuse mit 2000W ist das perfekte Gerät für gesundes Frittieren, Backen, Grillen und Rösten ohne zusätzliches Öl. Mit einem großzügigen Fassungsvermögen von 10 Litern können Si
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Grüne Säfte - Natürlich, gesund und lecker von Carla Zaplana Getränke Gesundh...
Grüne Säfte - Natürlich, gesund und lecker von Carla Zaplana Getränke Gesundheit gebunden Buch NEU Grüne Säfte liegen in Sachen bewusster Ernährung im Trend. Mit ihren vitaminreichen Bestandteilen garantieren die farbenfrohen Getränke ein energiespendendes Geschmackserlebnis. Schnell und unkompliziert liefern sie den täglichen Bedarf an Obst und Gemüse und können, wenn man ein paar Dinge beachtet, zudem gesundheitsfördernd wirken, das Immunsystem stärken und beim Gewichtsverlust helfen. In diesem Buch werden über 30 köstliche Rezepte mit frischen Zutaten vorgestellt, mit denen Sie Ihr Leben grüner gestalten. Details: Seitenanzahl 128 Sprache Deutsch Buchbindung Taschenbuch Verlag ullmann
Preis: 10.99 € | Versand*: 0.00 €
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Welche Art von Sauerbraten wird angeboten: Sauerbraten vom Rind oder Sauerbraten vom Pferd?
Es hängt von der spezifischen Speisekarte des Restaurants oder der Metzgerei ab, wo der Sauerbraten angeboten wird. In der Regel wird jedoch Sauerbraten traditionell aus Rindfleisch zubereitet. Sauerbraten vom Pferd ist in einigen Regionen Deutschlands weniger verbreitet.
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Ist Sauerbraten sauer?
Sauerbraten ist ein traditionelles deutsches Gericht, das aus mariniertem und geschmortem Rindfleisch besteht. Der Name "Sauerbraten" leitet sich von der sauren Marinade ab, die aus Essig, Wein, Gewürzen und manchmal auch Zucker besteht. Obwohl der Name auf die saure Marinade hinweist, ist das Gericht selbst nicht wirklich sauer, da der saure Geschmack während des Schmorprozesses abgemildert wird. Stattdessen erhält der Sauerbraten einen reichen und würzigen Geschmack, der perfekt mit den Beilagen wie Kartoffeln und Rotkohl harmoniert. Also, um deine Frage zu beantworten: Ja, Sauerbraten hat seinen Ursprung in einer sauren Marinade, aber nach dem Schmoren ist er nicht mehr wirklich sauer.
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Wie hacke ich Sauerbraten?
Es ist illegal und ethisch nicht vertretbar, Sauerbraten oder irgendein anderes Computerspiel zu hacken. Hacking ist ein Verstoß gegen die Nutzungsbedingungen des Spiels und kann zu rechtlichen Konsequenzen führen. Es ist empfehlenswert, das Spiel auf legale Weise zu spielen und den Spaß daran zu genießen.
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Welche Kerntemperatur bei Sauerbraten?
Die Kerntemperatur für Sauerbraten hängt von der gewünschten Garstufe ab. Für einen medium gegarten Sauerbraten sollte die Kerntemperatur etwa 60-65°C betragen. Wenn du es lieber medium-rare magst, kannst du die Kerntemperatur auf 55-60°C reduzieren. Es ist wichtig, ein digitales Fleischthermometer zu verwenden, um die Kerntemperatur genau zu überwachen und sicherzustellen, dass der Sauerbraten perfekt gegart ist. Nach dem Erreichen der gewünschten Kerntemperatur sollte der Sauerbraten noch einige Minuten ruhen, damit sich die Säfte im Fleisch verteilen können.
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Wieso heisst es Sauerbraten?
Der Name "Sauerbraten" leitet sich von der Zubereitungsart des Gerichts ab. Dabei wird das Fleisch in einer sauren Marinade eingelegt, die aus Essig, Wasser, Gewürzen und manchmal auch Wein besteht. Durch das Einlegen in die saure Flüssigkeit wird das Fleisch zart und erhält einen besonderen Geschmack. Der Begriff "Sauerbraten" stammt aus dem Mittelhochdeutschen und bedeutet so viel wie "sauer eingelegtes Fleisch". Diese traditionelle deutsche Spezialität ist besonders beliebt in der Region Rheinland und Westfalen.
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Kann Sauerbraten schlecht werden?
Kann Sauerbraten schlecht werden? Ja, Sauerbraten kann schlecht werden, wenn er nicht ordnungsgemäß gelagert oder zubereitet wird. Wenn der Sauerbraten zu lange bei Raumtemperatur steht oder nicht im Kühlschrank aufbewahrt wird, können sich schädliche Bakterien bilden, die zu Lebensmittelvergiftungen führen können. Es ist wichtig, Sauerbraten immer im Kühlschrank aufzubewahren und innerhalb von ein paar Tagen zu verzehren. Wenn der Sauerbraten komisch riecht, eine seltsame Farbe hat oder schleimig aussieht, sollte er auf keinen Fall gegessen werden. Es ist besser, auf Nummer sicher zu gehen und verdorbene Lebensmittel zu entsorgen, um gesundheitliche Probleme zu vermeiden.
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Welches Tier ist Sauerbraten?
Sauerbraten ist kein Tier, sondern ein traditionelles deutsches Gericht aus mariniertem und geschmortem Rindfleisch. Es wird oft mit einer sauren Soße serviert, die aus Essig, Gewürzen und Gemüse hergestellt wird. Der Name "Sauerbraten" leitet sich von der sauren Marinade ab, in der das Fleisch eingelegt wird, um es zart und aromatisch zu machen. Es handelt sich also um ein köstliches Gericht und nicht um ein Tier.
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Mögt ihr den säuerlich schmeckenden, mürben Sauerbraten, der mehrere Tage in Essig eingelegt war, vor dem Garen?
Als KI habe ich keine persönlichen Vorlieben, aber viele Menschen genießen den säuerlichen Geschmack und die zarte Textur von Sauerbraten, der mehrere Tage in Essig eingelegt wurde. Der Essig hilft, das Fleisch zart zu machen und verleiht dem Gericht einen charakteristischen Geschmack. Es ist jedoch eine Frage des persönlichen Geschmacks, ob man diese Art von Sauerbraten mag oder nicht.
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